12月的湄潭，茶山茶園籠罩在煙雨朦朧中。
冬季是一年中茶園管護(hù)最重要的階段，在貴州省遵義市湄潭縣洗馬鎮(zhèn)幸福源茶葉專業(yè)合作社基地，村民們正在進(jìn)行茶樹的冬季管理。
“還是統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化管理好！”合作社的村民們由衷感嘆。幸福源合作社成立前，洗馬鎮(zhèn)的茶產(chǎn)業(yè)，存在著管理粗放、下樹率低、產(chǎn)量不高等問題。
幸福源合作社于2021年1月成立后，進(jìn)行資源整合，把茶園管護(hù)、茶葉加工等進(jìn)行綜合管理，讓茶農(nóng)們能有的放矢，提高茶葉品質(zhì)，并且為更好發(fā)展洗馬鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)，合作社內(nèi)還設(shè)有社會化服務(wù)隊，分別組建了病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、茶園翻犁施肥、茶園修剪、茶青收購、茶青采摘等服務(wù)組。
“10月底，我們就召集村民開群眾會，動員大家將茶園流轉(zhuǎn)至合作社，進(jìn)行統(tǒng)一化標(biāo)準(zhǔn)管理，并培訓(xùn)他們茶園秋冬季管理相關(guān)技術(shù)?！变靥犊h幸福源茶葉專業(yè)合作社理事長唐書銀介紹，做好冬季管護(hù)，加快樹體恢復(fù)與樹勢培壯，是春茶增加產(chǎn)量、提高鮮葉品質(zhì)的關(guān)鍵措施。
正因為這樣做足準(zhǔn)備，對茶園管護(hù)高要求、高執(zhí)行力，幸福源合作社的5000畝茶園均達(dá)到了綠色標(biāo)準(zhǔn)，畝均產(chǎn)值增加2000元，合作社進(jìn)行訂單式銷售，截至目前，產(chǎn)值達(dá)1500余萬，社員茶青收入提高10%，村民們在做好茶的同時獲得了實實在在的增收。
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，新建合作社發(fā)展紅火，老牌合作社產(chǎn)業(yè)依舊做得風(fēng)生水起，興隆鎮(zhèn)接官坪“小茶海”，寒風(fēng)里的落花屯茶葉專業(yè)合作社的茶葉基地茶樹依舊茁壯、翠綠。
“合作社的10000余畝茶葉基地中，有近3000畝通過了出口歐盟基地認(rèn)證，有5000余畝通過出口食品原料種植場基地認(rèn)證，所有茶園均已推行無公害生態(tài)茶園種植標(biāo)準(zhǔn)?！甭浠ㄍ筒枞~專業(yè)合作社理事長彭忠介紹。
落花屯茶葉專業(yè)合作社于2009年成立初便一直將茶葉質(zhì)量安全放在首位，嚴(yán)格的無公害茶園標(biāo)準(zhǔn)管理種植，保證了落花屯茶葉專業(yè)合作社的茶葉品質(zhì)。2018年，落花屯茶葉專業(yè)合作社從最初單一的茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)加工，到廣泛開展茶園管理、農(nóng)用物資配送、社員技術(shù)培訓(xùn)等社會化服務(wù)。十幾年的經(jīng)營理念，讓合作社獲得了良好的口碑和無數(shù)榮譽(yù)。
“當(dāng)好大家的茶園‘大管家’。”合作社逐漸壯大，承擔(dān)的責(zé)任也更多，彭忠堅定地說，會繼續(xù)為大家做好農(nóng)技服務(wù)，把好茶葉質(zhì)量安全關(guān)。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大力實施，在湄潭，像幸福源、落花屯這樣的茶葉專業(yè)合作社如雨后春筍般破土而出，新興合作社和老牌合作社之間互相取經(jīng)、共同發(fā)展，激勵湄潭茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。截至目前，湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社有131家，其中示范合作社有21家，年總產(chǎn)值達(dá)55.5億元。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 王丹靈 李洋，
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